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102學年精進計畫成果績效

 

102-1(教師專業素養與實務技術能力計畫)

 

 工作編號  工作項目

合作學校

 實施對象

102-1-1

日本文化設備建置

 

大仁科技大學 日文科師生

102-1-2

日本文化概論、生活事典暨體驗課程解說

 

大仁科技大學 日文科師生

102-1-3

餐飲實務專題

 

美和科技大學 餐飲科師生

102-1-4

在地餐旅產業實務體驗課程

 

美和科技大學 餐飲科師生

102-1-5

幼保實務專題

 

大仁科技大學 幼保科師生

102-1-6

機器人創意教學研習 大仁科技大學 電資科專任教師

 

 

成果報告:102-1-1~102-1-2   102-1-3   102-1-5   102-1-6

 

 

102-2(文化創意、行動數位內容與創意行銷學習計畫)

 

 工作編號  工作項目 合作學校 實施對象
102-2-1 教師精進 高苑科技大學 商管群教師
102-2-2 協同教學

網頁設計(資處)

個案行銷(國貿)

高苑科技大學

資料處理科師生

國貿科師生

102-2-3 文創與行銷體驗營 高苑科技大學 商管群師生
102-2-4 專題與小論文製作 高苑科技大學 商管群師生

 

 

成果報告:資料處理科   國際貿易科

 

 

102-3(班級經營與正向管教策略增能計畫)

 

 

 

工作編號 工作項目 合作學校 實施對象
102-3-1 精進教師班級經營能力研習 大仁科技大學 全體教師
102-3-2 新進教師班級經營與會談技巧工作坊 美和科技大學

新進教師及有興趣參加之班導師8-15

102-3-3 教師支持小團體 美和科技大學 新進教師及有興趣參加之班導師8-15
102-3-4 教師個別諮詢/諮商服務 美和科技大學 有興趣參加之教師

 

 

成果報告:102-3-2~102-3-4

 

 

榮譽奬項

102學年度第一學期小論文投稿名單

科別

年級班級

作品標題

作者姓名

備註

日文科

三年級1

台灣寺廟與日本神社的比較

陳俊廷、蕭宇廷、蔡弘曆

 

幼保科

三年級1

漫話漫畫之風行與影響

洪于茹

 

幼保科

三年級1

孩子的知音,貓頭鷹故事屋

黃莉玲

 

幼保科

三年級1

~小鴨魅力~黃色小鴨風潮

葉姿君、鍾宜真

特優

幼保科

三年級1

從飼養寵物談幼兒生命教育

張育禎

 

幼保科

三年級1

熾熱又孤獨的作者-淺談三毛

林昀暄

 

幼保科

三年級1

韓流來襲-韓國娛樂文化對青少年的影響

吳鳳如

 

國際貿易科

三年級2

社會輿論何時了,動漫知多少

郭思妤、吳主屏、劉怡貞

甲等

國際貿易科

三年級2

死刑的存廢

洪睿婷、陳蕎茵、林淑玲

 

國際貿易科

三年級2

客家六堆文化-後堆內埔

蘇慧玲、郭亭沂、李昭潔

甲等

國際貿易科

三年級2

南來北往客沓來-南北樓中餐廳

李佳紋、蔡惠如、許芷嫣

優等

國際貿易科

三年級2

網路「GO」物零距離

許瀞云、黃智鈺、蔡宜蓁

甲等

國際貿易科

三年級2

眷戀七逃街

莊絮茗、柳懿庭、林圓珊

 

國際貿易科

三年級2

印度女性主權之衰

陳曉萍、蔡青樺、李惜勤

 

國際貿易科

三年級2

夜食人深──屏東夜市

蘇郁琪、曾微絢、王羚菁

甲等

餐飲管理科

三年級5

甜蜜好夢-飲調甜點的助眠食譜

林沂姵、徐薏棻、林珈儀

 

餐飲管理科

三年級2

實在_食在-探討菠蘿麵包液體材料對口感的差異性

吳汶瑾、孔令欣、李亞旂

 

餐飲管理科

二年級4

沖泡溫度與時間效果對紅茶品質之影響

邱如欣、胡家溱

甲等

餐飲管理科

二年級5

不向命運低頭的殘障勇士 —謝坤山和楊恩典

涂雅雯、張桂瑛、陳佳琪

 

餐飲管理科

二年級1

巧顆力內餡改良之舊

蔡宜庭

 

餐飲管理科

二年級1

巧克力內餡改良之研究

吳宜貞

 

餐飲管理科

二年級4

探討檸檬綠茶黃金比例

邱佩欣、施珮琪、洪素吟

甲等

餐飲管理科

三年級7

消費者對於鮮茶道及50嵐兩大連鎖飲料店滿意度之比較

蘇昱均

 

餐飲管理科

三年級6

探討麥當勞衛生管理實地調查

藍紹瑋、林繼成、陳思羽

 

餐飲管理科

三年級6

研究顧客對屏東_品田牧場_的滿意度調查

陳善慈、陳亞琪、陳怡君

 

餐飲管理科

三年級7

墾丁休閒旅遊景點與美食之探討

詹淯丞

 

餐飲管理科

三年級7

西堤餐廳服務品質滿意度-屏東市分店為例

蘇家儀

 

餐飲管理科

二年級1

高中女生乳液消費行為之調查

陳芳馨、吳亭潔

 

餐飲管理科

三年級8

晨間廚房顧客滿意度

潘泓瑋

甲等

餐飲管理科

二年級1

盤飾位子及顏色對食慾影響之研究

陳怡潔、陳靜惠

甲等

餐飲管理科

三年級2

歐式麵包文化暨消費行為探討-以馬可先生消費者為例

方惟永、江昱儒、邱思萍

 

 

 

102學年度第二學期小論文投稿名單

 

科別

班級

作者姓名

作品標題

日文科

2

洪瑋澤、鍾文惠、鄭觀泰

祇園祭

日文科

1

陳姵臻

台日婚禮習俗

日文科

1

黃菏庭

台灣歌仔戲與日本歌舞伎

日文科

2

陳艾萱、陳詩昀、廖倉益

日文御守

國際貿易科

1

李佩宜、林汶慧、邱怡庭

不同世代對外遇觀感之比較

國際貿易科

1

藍心彤、郭恬君、潘筱君

IKEA的成功因素探討

國際貿易科

1

江進順、曾意惠、吳庭禎

黃色小炫風-以高雄市光榮碼頭為例

國際貿易科

1

林方晴

屏東休閒農場經營方式

國際貿易科

2

蔡青樺、李惜勤

速食企業《摩斯》vs《丹丹》-以高中生為例

國際貿易科

2

陳琮仁、鄭宇宏、陳新福

文創產業-商業進步的推手

國際貿易科

2

林俊逸、施廷璋、辜振宇

接受峽谷的召喚吧-英雄聯盟

國際貿易科

2

陳曉萍

當蘋果遇上米粒

國際貿易科

2

蘇芸萱、鄭榆靜、余明柔

霜淇淋風潮PK - 7-ELEVEN

普通科

1

楊馥榕、劉語宸、鍾偉琳

潮州美食

普通科

1

郭芃祺

記憶危璣---------失智症淺談

普通科

1

張祐誠

全球暖化-起因及造成的影響

普通科

1

李譯琳、黃昱璇、郭冠妤

維生素面面觀

普通科

1

趙安

論笑傲江湖

普通科

1

李旻儒

飲食與健康

普通科

1

郭秉渝、吳柏翰、張學源

白化症

普通科

1

陳銘澤、陳銘濡

唐氏症

普通科

1

翁鈺雯、羅悅、鄭向評

玫瑰聖誕-愛在萬金漫延

普通科

1

張琬琪

穿越時空,尋訪韓愈

普通科

1

林威秀

屏東地磨兒文化旅遊之研究

資料處理科

1

陳雅文、李宜庭

泡沫消失前的微笑-再.見人魚

資料處理科

1

林庭加、張喬涵、涂奇誠

唯美微妙 ─微電影

資料處理科

2

陳瑋呈、黃尚將、梁祐豪

營造業中的小型公司危機分析-SWOT ---以俊宗興營造有限公司為例

資料處理科

2

饒瓊云、林奕婷、林侑姍

FB崛起,無名沒沒無名

資訊科

1

張宇川

3C產品污染與危害之探討

資訊科

2

周詩涵

Apple的創新作品-IPAD

餐飲科

3

林孟翰

啡常好洗-咖啡與肥皂的應用

餐飲管理科

1

蔡宜庭、吳宜貞

巧克力內餡改良之研究

餐飲管理科

1

陳俊億、陳孟君

環境氛圍對食慾影響之研究

餐飲管理科

4

胡倇瑜、施慧馨、孫萍覬

以實驗法探討糖與奶類對奶茶品質影響

餐飲管理科

4

邱玉萍

爆漿巧克力蛋糕 內餡改良

餐飲管理科

1

王品軒、馮玉琳、徐復生

服務創新之開發 – 屏東美食資訊 QR-code

餐飲管理科

1

毛韋智、陳佳佳、吳姵函

餐飲消費者消費行為探討-以星巴克為例

餐飲管理科

6

陳善慈、陳姿蓉、何佳蓁

中學生網站小論文觀光餐旅類研究方法之探討 -以屏東區特優、優等的作品為例

 

102-1-1日本文化設備建置

1.地板基座木作5分夾板含表面材料預留地板邊框(障子門空間預留)

 

2.桌子及活動桌角組170*90

 

 

 

 

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102-1-2日本文化概論、生活事典暨體驗課程解說

1.辦理時程:10/23(日文科一年級) 10/30(日文科二年級) 11/13(日文科三年級) ,共三次上課

 

2.課程內容:

由大仁科技大學  周蔚容 老師介紹日本花道的源流。

第一學期進行日文科一、二、三年級花道專題製作課程,有不凋花插花作品以及上課研習心得報告。

 

 

 

 

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102-1-3餐飲實務專題 『西餐』研習

1.日期:102116(星期三)

 

2.地點:西餐教室

 

3.時間:第六、七節

 

4.授課教師:美和科大 劉俊良

 

5.活動負責教師:黃雪慧師、柯佩玲

 

6.餐加研習教師人數:10

 

7.餐加研習學生人數:16

 

 

 

102-1-3餐飲實務專題

 

『中餐』研習

 

1.日期:1021120(星期三)

 

2.地點:中餐教室

 

3.時間:第六、七節

 

4.授課教師:美和科大 林文麒

 

5.活動負責教師:黃雪慧師、柯佩玲

 

6.餐加研習教師人數:11

 

7.餐加研習學生人數:13

 

102-1-3餐飲實務專題(協同教學)

 

1.日期:102/11/15~102/12/27

 

2.地點:餐三8教室

 

3.時間:星期五第一節

 

4.授課總時數:6

 

5.協同授課教師:美和科大 利尚仁老師

 

6.原授課教師:潘品存老師

 

7.活動負責教師:黃雪慧老師、柯佩玲老師

 

8.餐加學生人數:47

 

 

 

 

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102-1-4在地餐旅產業實務體驗課程

本活動將於1035月份辦理

 

 

 

 

 

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102-1-5幼保實務專題

1.日期:101/10/2911/1111/2612/0912/16,五次課程。

 

2.地點:教具製作教室

 

3.協同授課教師:大仁科大 黃湃翔老師龔仁棉教授

 

4.原授課教師:莊雪翎

 

5.學生人數:幼保科二/三年級共100

 

 

 

 

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102-1-6 機器人創意教學研習

藉由與大仁科大的合作,讓老師的機器人專業技能精進,導入機器人模組為實習平台,爾後於教學上利用機器人模組須動手作的特性,提高學生學習興趣及效能。

 

一、課程實施計畫

 

1.日期:0319()2小時、1214()6小時、1218()2小時

 

2.地點:德致館五樓資訊教室()及地科教室。

 

 

 

 

 

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102-2-1教師精進 (資料處理科)

1.普遍學員認為高苑科大馮淑萍老師教學淺顯易懂帶領大家認識Dreamweaver。教學學習有成就感

 

2.教師可用Dreamwever範本版型修改成自己的網頁。

 

3.完成教師教學網站達11件。

 

4.此次研習對資處科教師網頁專業有實質幫助,教師運用所學融入教學中。帶領學生設計以網頁認識屏東的地理人文,另一方面利用所學Dreamweaver軟體表現屏東之美。

 

102-2-1教師精進(國貿科)

一、上課時間

1.102學期社團時間1415~1605

10/210/911/611/2012/113/194/164/30,七次上課共14小時。

 

2.上課老師:高苑科大資訊傳播系    馮淑萍老師、楊來芬老師。

 

3.上課地點:德致館電腦教室、育英館貴賓室。

 

4.上課對象:徐福祥老師、陳菊珍許琬真老師、丘金平老師、施明秀老師、曹瑞芳老師、魏素玲老師、劉慶宗老師

 

5.授課教材:馮淑萍老師、楊來芬老師自製教學檔案

 

6.教學網頁繳交件數:商業科8件。

 

7.創意包裝繳交件數:商業科8件。

 

 

 

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102-2-2協同教學(網頁設計)

1.    藉由參加台灣學校網界博覽會比賽,學生以網頁設計去認識屏東的地理人文,另一方面利用所學Dreamweaver軟體表現屏東之美。

2.    102學年度共計3組報名參加台灣學校網界博覽會比賽

 

 

102-2-2協同教學(個案行銷)

一、上課時間

1.102學期社團時間1415~1605

 

10/210/911/611/2012/112/263/194/164/305/28,十次上課共20小時。

 

2.上課老師:高苑科大資訊傳播系柯菁菁老師、杜貞瑩老師。

 

3.上課地點:屏榮高中國二12教室。

 

4.上課對象:國際貿易科 國二1277人。

 

5.授課教材:自編企劃書簡報檔。

 

6.企劃案成果繳交件數:15件。

 

7.學生回饋單:15件。

 

 

 

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102-2-4專題與小論文製作(資料處理科)

 

1.利用社團時間由高苑科大教師帶領學生進行專題製作,學生在完成專題過程中學習如何合作及共同解決問

 

  題的能力。

 

2.學生當遇到問題可以馬上問社團老師,老師可以給學生即時指導並且協助資料搜尋。對於用心作專題同學

 

  有實質幫助。

 

3.102學年度第二學期共計9組參加教育部舉辦的中小學生小論文比賽。

 

 

102-2-4專題與小論文製作(國貿科)

一、上課時間

 

1.102學期社團時間1415~1605

10/210/911/611/2012/1112/252/263/194/164/305/28,十一次上課共22小時。

 

2.上課老師:高苑科大資訊傳播系    郭正宜老師、張耀堂老師。

 

3.上課地點:屏榮高中國三12教室。

 

4.上課對象:國際貿易科國三1286人。

 

5.授課教材:自編專題簡報檔。

 

6.專題、小論文比賽繳交件數:7件。

 

 

 

 

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102-3-1精進教師班級經營能力研習

 

1.本校預計於103.6.27日辦理精進教師班級經營能力研習。

 

2.已於103.2.26日與大仁科技大學聯繫教師研習師資及授課教材提供事宜,預計於4月份完成教材編撰。

 

3.預計於103.5月底完成相關行政資源整備。

 

4.預計於103.7月完成執行成果檢討及呈報。

 

 

 

 

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102-3-2新進教師班級經營與會談技巧工作坊

新進教師班級經營與會談技巧工作坊:成員大多表示有達到成效。

 

 

 

 

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102-3-3教師支持小團體

由於講師鐘點費減少逾半,且教師共同時間難以安排,原本計畫刪除,而再經美和科大老師重新設計課程,

將教師個別諮商諮改為僅3小時的教師紓壓小團體,成效相當良好,回饋都希望下學期再辦理且時數可增加,

故輔導室與美和科大教師再行規劃下學期課程

 

 

 

 

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102-3-4教師個別諮詢/諮商服務

本計畫由美和科大兩位心理師執行,各執行2次,

 

 

 

 

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